708.打卡【茄子恰恰创意云南菜】

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李潇说完就夹了一块鸡肉蘸了蘸。

随后将鸡肉放入了口中。

他评价道：“这个鸡肉搭配上这个蘸水，适合那种无辣不欢的人吃。”

“对于不怎么能吃辣的人来说，这个辣度可能有点辣了。”

“因为昭通比较挨近贵州和四川，所以这边有的时候也能尝到很辣的食物。”

“反正就我个人来说，我还是比较喜欢不沾蘸料的鸡肉。”

李潇说完，又用筷子夹起来一块鸡肉放入口中。

“果然还是没有沾蘸料的，比较符合我的口味,就是原原本本的鸡的味道。”

“店家对于火候的把控很好，这个鸡肉的状态非常的完美。”

“建议大家点这个菜。”

李潇说完终于把自己的目光转向了那一碗看起来又麻又辣的鱼。

松花鱼汤。

这个鱼汤为什么叫这个名字？李潇不知道。

其实松花鱼不过就是草鱼的一种罢了。

松花鱼原本生长在鸭绿江一带，因为使用松花，因此得名送花鱼。

李潇尝了尝味道。

“这个鱼肉被做的很嫩，和厚恰到好处，汤的味道是又麻又辣的。”

李潇一边说一边抽了口气，因为这个鱼汤实在是有点太辣了。

虽然李潇不是那种特别不能吃辣的人，可是吃到这个辣度还是会觉得有点辣。

李潇喝了一口水,再次用筷子夹起一块鱼肉放在镜头之下展示了一下。

“大家看看这个鱼肉十分的细腻，这个鱼皮也非常的q弹。”

“每次吃鱼我就会想起小的时候家里做鱼，家里总是跟我说吃鱼的话，会有助于增长智力。”

“不知道大家有没有听过这样的说法？”

李潇这样一说，弹幕上立即就热闹了起来。

“主播，你说的该不会就是我吧？我小的时候家里也这么说。”

“哈哈哈，同一个世界，同一个家。”

“同一个世界，同一个妈，是吧，我小的时候我妈也跟我说要多吃鱼，有助于增长智力。”

“哈哈哈，我们家不一样，我家是我爸说的。”

“结果后来发现即便是吃再多的鱼，也拯救不了我的猪脑子。”

“你还知道你是猪脑子，那说明你也不算是无可救药。”

“人身攻击就有点过分了吧。”

“哈哈哈，日常吃瓜看戏。”

“我们就是看热闹不嫌事大。”

“吃瓜群众日常围观。”

“哈哈哈，笑死，没想到看个直播还莫名其妙被骂一顿。”

“我妈问我为什么笑的在锤地板。”

“我室友这会儿都在宿舍,而且还在跟女朋友打电话，然后我自己躺在床上拉上了床帘看直播……”

“结果刚刚我一直在憋笑，因为害怕笑的太大声打扰到他们打电话，所以一直在憋。”

“结果可能是因为我抖的太用力了吧，我下铺给我递了一包纸。”

“哈哈哈，纯洁的孩子看不懂这个。”

“我也看不懂，我什么都没看懂，你们不要带坏我。”

“你们在说什么呀？我也看不懂。”

“谁看懂谁是狗，旺旺。”

“前面的你怎么证明你真的是在笑。”

“我觉得这是一个很好的问题，前面的你怎么证明？”

“哈哈哈，哈哈笑死我了。”

“笑死。”

“你们是不是想笑死我，好继承我的蚂蚁花呗。”

“哎呀，连这都被你发现了。”

“你们几个能不能正经一点？安心看主播直播吧。”

在直播镜头之下，李潇手中的鱼肉看起来洁白而又细腻，上面还挂着淡淡的红色辣椒油，看起来非常的好吃。

有不少正在看直播的观众们看到此处都不由自主的吸了吸口水。

然后就赶紧跑去外卖平台点外卖去了。

今天的直播也在网友们的口水当中很快结束了。

下午李潇去到处逛了逛，然后随便吃了一点晚餐。

因为风景还不错,所以李潇就多逛了一会儿。

直到深夜的时候,李潇才回到了房车上。

小团子早就已经困得不行,再回来的路上就已经睡着了。

李潇亲手亲脚的把团子放回了他的窝里，然后洗了个澡，又看了一会儿手机也进入了梦乡。

经过一晚上的休息之后，李潇直接睡到了第二天的下午。

看到时间，李潇摇了摇头。幸好他昨天晚上让大家下午再来开晚餐。

不然的话就凭自己睡到现在，恐怕也没有人等着看他播了吧，想到这里，他不由得感叹了一句，随后便开始起床收拾，很快就直接来到了一个售卖云南菜的馆子里。

店名叫做茄子恰恰创意云南菜。

地址很好找，而味道也还不错。

他是集中了这些好评的地方，所以才会去的，而且这家店一直都有代金券，所以可以使用。

很快李潇就走了进去，当然打开直播间后第一件事自然是让大家去欣赏这个茄子恰恰的环境。

茄子恰恰的环境是相比于之前的那几家店来说有一些吵闹，但是却还是让李潇很满意了，毕竟总不能要求太多吧。既然是寻找美食，就不能说太过注重于周边环境，当然卫生干净，整洁也是其中一个要素。

随后李潇片做到了位置上，然后点了一个汽锅鸡，还有一个干锅毛肚。

汽锅鸡是属于云南的特产，而且也属于国宴的菜。属于云南最有代表性的菜，已经流传了大概两百多年。

所以也算得上是一种云南传统上的菜肴。而主要食材就是鸡肉肉。

汽锅鸡顾名思义就是用蒸汽来蒸，不仅养生补血，而且还能够健脾开胃。

还能够保留基本身原汁原味的香味和肉味。“据说在清代乾隆年间，汽锅鸡就开始流行了，是临安府福德居厨师发明的吃法，味道鲜美而且先进。”

“听说这道菜还直接让当初的天子给发出感叹，表扬，而当初福德居的厨师还为此得到了五十两的赏银。”

“你们应该知道当初的五十两相当于现在的多少钱，所以这不用说了吧。”

说到这里的时候，李潇不由的感叹了一句，而且听说当初这一位大厨做这道菜的原因就是为了得到这个赏钱，为自己的母亲治病。所以有这么一个大孝子所做的美食，谁又不想去尝一尝味道呢？

听到李潇的讲解，不少人都直接去翻阅了典故。也有很多人直接说到。

“这个典故我也知道以前广为流传，只是后来便没有多少这个消息了，看来李潇对这个吃的真的是了解的太透彻了。”

而另外一个人直接发了一句话吐槽的“拜托，楼上的那一位，你忘了吗？李潇可是个美食博主呢，如果他不研究这些吃的该怎么办呢？”

说到这里的时候，他们直接大笑了起来。

听到这一番话，他们也不知道该说什么。

“对了，就是这样子的嘛。好了，咱们也别在这里说了，赶紧准备好自己的碗和饭菜吧，不然的话等会儿看到李潇吃一口饭，我们就要饿肚子了。”

看到这一句话，李潇哈哈大笑起来，而就在这个时候，服务员已经把器官给端了过来。去过试用的陶瓷火锅。

鸡肉是杨林鸡。

听说是选用了最为名贵的药材来喂的小鸡，所以味道可以保证，非常鲜美。其实做法也非常的简单，汽锅外形非常的古朴，然后里面是扁圆，扁圆的，中间还有一根空心的管子，而蒸汽就是从此处进入的锅子里面，随后冷却后记住锅中变成鸡汤。

而这个鸡汤里面的肉经过蒸煮之后也变得非常的烂，软，非常的香。

鸡肉鲜嫩爽滑，而且这个汤汁非常的唯美，因为肌肉本身就有中草药的味道，所以吃上去的时候一点儿也不腻，反而觉得特别的舒服。

尤其是在里面加上一些常见的配菜，味道更是美味。

再把鸡肉放到沾水里面滚一道，味道更是绝极了。

李潇不由的感叹了一句。

“幸好此生在云南，能够吃到这么多好吃的东西。”

这个时候其他人不服了。

“哎，别忘了别忘了要说好吃的东西，这可非天府之国的四川莫属啊，你这么说，岂不是把四川不当回事儿了？”

看到这一句话，李潇脸色顿时黑了下来，他怎么能够允许直播间里面说出这样话？

“这可不能够胡说八道呀，我只是感叹一句罢了，好了，好了，大家不要再纠结这件事情了，接下来我给大家吃另外一道菜。”

“每个地方都有每个地方独特的饮食习俗，我们不能因为自己个人的喜好就说其他的地方的菜不好吃。”

另外一道菜是干锅毛肚。干锅毛肚也算得上是云南的一种菜。

他是先把毛肚给一片一片的撕开，然后锅里面传着粮油，依次放入花椒，葱姜，大蒜，随后再放入干辣椒爆炒。

等到炒出了一定的香味之后，再放入毛肚，随后干炒。

等所有的味道融合在一起，然后放入料酒，直到将毛肚里面的水分炒出来，随后再放入店里面秘制的牛肉酱。

等颜色炒的均匀之后，再放着蒜叶继续翻炒。

时间差不多再放入芹菜继续炒，等到五分钟之后差不多就可以出锅盛盘了。

而这个干锅毛肚炒出来的颜色就是鲜艳无比，让人一看到就口水欲滴，这让李潇更是十分的激动。

要知道这玩意儿是九下分是最好吃的，不过的话他还要开车，所以就不好再吃久了。

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【菜品味道鲜美，营养丰富】

【食材每天新鲜选购，健康无污染】

“叮咚！系统评分。

【茄子恰恰】的星级为二颗星。”

“叮咚！你获得了二星美食店的打卡奖励。”

【运势点+1】

【运势点介绍:运势可以让宿主运气变得更好，运势点越高，运气越好。】

【金钱：20000】

【名气：40】

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看到直播打卡的奖励到账了，李消息不自胜。

随后便直接让服务员给了他一份大米饭，然后开动了起来。

他一口一口的吃着饭菜，味道好极了。

看到李潇大块朵颐的样子，不少人又拿起了电话开始预定位置。

“我记得有一次吃过这样的干锅毛肚，把我给辣的直叫唤。”

李潇一边吃一边说道。

“但是这家的干锅毛肚吃起来倒是并没有那么辣，反而比较香。”

“香香辣辣的，味道非常的开胃，而且下饭。”

他一边说一边吃了好几口饭。

馋的网友们直流口水。

“天呐，看主播吃饭也实在是太香了吧。”

“主播长得帅就算了，怎么吃起饭来还这么的优雅，即便吃的这么快，也一点都不丑。”

“主播长得帅就算了，居然还能到处旅游，我真是羡慕主播呀。”

“不知道主播家里还缺不缺女朋友呀，哈哈哈。”

“咱们老粉都知道主播是有女朋友的。”

“今天也是想念团子的一天，团子宝贝什么时候出来露个面呀？”

“昨天不是才刚刚见过团子吗？”

“怎么现在就想念团子了？”

“团子宝贝那么可爱，我当然天天都会想团子宝贝。”

“主播这么帅，怎么不见你天天想主播呢？”

“因为我可以每天打开直播软件来看直播的直播呀，你可不要给我瞎扣帽子，我肯定是爱主播的。”

“这个干锅毛肚看起来真的好好吃呀，吸溜。”

“我觉得不止这个干锅毛肚看起来好吃哦，就连主播手里的大米饭，我都觉得应该会比别的米饭香一点吧。”

“毕竟是主播吃过的饭，是吗？”

“你们这群颜狗，快点走开，这样说话还让不让我们这些长得丑的人活了？”

“主播怎么就能长得这么好看呢？”

“快看，快看，主播这么快就吃掉了一半的菜。”

李潇风卷残云般的将桌子上的食物一扫而空。

随后满意的打了个饱嗝。

跟粉丝们打了个招呼之后，今天的直播也愉快的结束了。

粉丝们纷纷不舍得和李潇告别，顺带让他明天带着团子直播。

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