0261 有希望

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，回到乡村搞产业

秦宏感动惊讶，她这个宝贝女儿从小连厨房都没进过多少次，今天怎么突然对烹饪有了兴趣，还要亲自去给她煮东西

同时对女儿口中提到的那个好东西也产生了好奇。

秦宏玩笑道：“你煮的东西能吃吗？”

刘颖撇了一下嘴，“妈，你就不能鼓励一下我吗？”

秦宏笑着道：“只要是女儿煮的，我都吃。”

“我的厨艺有这么差劲吗？”刘颖甩了一下头发下楼去了，家里的阿姨正在二楼拖地，秦宏嘱咐道，“张姐，你去厨房看一下，别让她伤了手。”

张姐点头道：“我马上去，秦老板。”

刘颖没让阿姨帮忙，她觉得土豆粉这种简单的食材，不需要复杂的烹饪方法，调好佐料之后，下锅煮熟，然后端上了楼。

轻轻推开书房们，笑着道，“亲爱的老妈，闻到香味没有？”

秦宏笑了笑，等到刘颖走近一看，秦宏大笑道，“哎呦~，我的女儿啊，老妈还以为是什么神奇的东西？忙了一半天，就煮了一碗土豆粉啊。”

刘颖道：“妈，你先吃吃看。”

女儿煮的东西，她这个当妈的，得给面子。

拿起筷子尝了一口。

眉宇间有了细微的变化。

刘颖注意到了母亲表情的变化，“怎么样？”

“女儿，你在煮的时候加了什么东西吗？”秦宏好奇问。

她对土豆粉太熟悉了，在创立亲姨火锅的时候，火锅店的食材和菜品都是她亲自挑选和品尝的，这么多年下来积累了丰富的经验，即便是食材发生了细微的变化，也逃不过她这张嘴的检验。

刘颖道：“什么也没加，白水煮的。”

秦宏又尝了一口，“口感太好了。”

刘颖跟着道：“妈，我当时吃到这个粉条的时候，想法和你一样。”

“这个土豆粉的质量相当高了，在渝市，也很难找出几家这种品质的供货商。”刘颖道，“女儿，你是从哪里带回来的？”

刘颖道：“村里，就是我们这次办花朝节活动的杨家湾村。

妈，这个粉条不仅口感好，而且采用了一种新的生产技术和保鲜技术，没有添加任何添加剂，保质期可以达到三个月以上。”

秦宏感到一点惊讶，她目前为止还没有听说过类似的技术，市面上的粉条生产一般都加了筋力源，这是符合国家食品卫生安全生产标准的食品添加剂，可以保证粉条的韧性和弹性。

一个村办企业能够有这么好的技术？

秦宏表示怀疑。

刘颖把杨家湾村和西农实验农场的事情给秦宏讲了之后，秦宏才稍稍打消了顾虑。

她清楚西农在农业方面的研究水平，秦姨餐饮有限公司正在用的一些技术就是用的西农的专利，公司的研发机构每年也会从西农招聘很多毕业生。

秦宏吃完粉条之后，非常满意点头，“味道不错，感谢闺女给我煮的土豆粉。”

无事献殷勤，秦宏感觉到刘颖今晚这顿土豆粉里面还有其他的事情。

没等她开口问，刘颖就主动讲了，这也是她一贯的做事风格，只要是合理的请求，秦宏一般不会拒绝。

刘颖道：“妈，这次朝花节活动能够取的成功，离不开杨家湾村对我们的支持，村委的村干部做事非常细心，村民们也很热情。

所以我想着带一些村里生产的粉条回来，看能不能符合你的订货标准？如果可以的话，帮他们销售一下。”

秦宏看着女儿微笑道：“帮他们的理由是什么，你对他们的感谢还是出于真心的帮助？”

刘颖道：“都有一点吧，和村里很多人比起来，我简直是太幸福了，衣食无忧，想干什么就干什么，今天村里的孩子看着我们协会成员身上穿的汉服，非常羡慕。”

秦宏道：“女儿长大了，有社会责任心了。”

拿起桌上的手机打了一个电话出去，“老田，睡了没有？

有这么个事儿，你明天去公司慈善事业部讲一下，去青江县杨家湾村的村小看一下，如果需要社会性的捐助，你安排一下。”

安排完事情，挂掉电话对刘颖说，“现在高兴了吗？”

“谢谢妈妈！”，刘颖抱着秦宏道，“粉条的事情……”

秦宏实事求是地讲：“女儿，妈是一个生意人，慈善事业，我们可以放手去做，但是在食材的选择上必须严格把关。

我们家的火锅在渝市是靠着安全、卫生和口味打响的名气，我要为所有消费者负责，不是说你认为他们的货好，就要去选择他们。

公司还要从食品安全、是否符合生产标准以及价格等方面去衡量，公司要寻求的是一个信誉度高的长期合作伙伴。”

“我知道了，妈，公司方面的事情，我也不太了解。”刘颖道，“只是心里想帮一下忙。”

秦宏道：“傻闺女，妈妈会让采购部那边去考察的。”

“谢谢妈妈。”

母女两对视而笑。

虽然从公司订货的角度上谈，秦宏选择谨慎的态度，但并非对杨家湾村生产的粉条不动心。

土豆粉作为火锅餐饮的一道食材，决定不了一家火锅餐饮公司的成败，但是杨家湾村生产粉条的先进技术，是秦宏一直在探索的。

渝市名气响亮的火锅餐饮公司不在少数，除了刘一手、小农女等老品牌，也是秦姨的老对手之外，还有例如周师兄、卤校长等后起之秀，所以秦姨火锅面对的市场竞争压力是很大的。

秦宏一直在技术上追求创新，拉开和对手的距离，也正是她的这种思维模式，才有了亲姨火锅率先推出的一次性锅底，在保持锅底烫红油亮、香浓醇厚、辣而不燥的特点同时，也促进了渝市火锅在卫生、健康、营养上的飞跃。

秦宏一直注重底料、食材的质量，严格控制生物性、化学性、物理性的污染，保证消费者饮食安全。

杨家湾村生产的粉条，从质量和技术上都达到了秦宏的标准，但是想要和秦姨餐饮公司合作，还得从更多的方面去考察杨家湾村粉条厂。

刘颖去休息之后，秦宏把相关信息发给了公司的采购部，如果对杨家湾村粉条厂的考察是符合公司订货标准的，可以邀请杨家湾村粉条厂参加公司的春季订货会。

订货会上，就是要对比各大生产商的价格优势了。

作为一个多年的生意人，秦宏在各方面都想的很细。

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