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何晚棠让车夫紧赶慢赶,终于在关城门之前进来了。
等她回到叶府,路过大厅的时候,却见叶瑾禹几兄妹一个个愁眉苦脸的坐在那里。
“你们这是怎么了?”
小粉团子瘪着一张小嘴,氤氲着雾气蒙蒙的眼睛,翻过身从凳子上溜了下来,噔噔噔的跑到何晚棠面前,伸手让她抱。
“嫂嫂,大哥哥没吃饭?”
何晚棠伸手将小粉团子抱了起来,“嗯,嫂嫂这就去给你大哥哥煮粥。”
“我的肚肚也没吃饱。”小粉团子闪着那双纯净清澈,不含一丝污垢的眸子,一脸委屈巴巴地说道。
看着小粉团子这张粉嫩可爱的小模样,原本压抑的情绪,好似瞬间被治愈。
她伸手点了点小粉团子的小琼鼻,“好!嫂嫂也给小粉团子做一份。”
她抱着小粉团子才走门口,感觉身后有人跟来,她回头望去。
叶京墨有一些不自在的开口,“我也可以给你帮忙。”
“还有我!”叶瑾禹口气也有一些急切的开口。
“那行,就一起来吧!”何晚棠心想人多干起活来也会快一点。
厨房里的嬷嬷们这个时候都已经回房休息了,奶娘赶在他们之前到达厨房,赶紧点燃了里面的蜡烛。
何晚棠一进厨房就将小粉团子放了下来,吩咐道:“京墨,你先用炭升一个碳炉起来,瑾禹,你先和两碗面。”说完,她又赶紧去隔壁小冰库,去拿一点食材出来。
兄妹两人赶紧应了一声,却大眼瞪小眼,他俩根本就不知道该如何做。
奶娘对自己少爷和小姐可是很清楚的,这两人根本就从来没做过事情,哪里晓得生炭炉和面。
她先交叶瑾禹从面缸里舀了两碗面在案板上,让他边放水边和面。
又赶紧去交叶京墨升炭炉。
何晚棠选了一块偏瘦的五花肉,大晚上的不宜吃的太油腻了。
拿了个陶盆放了一点水进去,刚好没过肉,又在水里放了一点盐,这样可以快速解冻。
等她走进厨房,整个厨房里面都是浓烟滚滚,熏的人眼睛都睁不开。
叶瑾瑜一边咳嗽着,揉着眼睛,“咳咳!大妹,你去外面升炉子嘛!熏死人了。”
“咳咳!这……这炉子好烫,我不敢弄。”叶京墨用袖子捂着嘴鼻,被烟熏的直掉眼泪。
奶娘已经带着小粉团子出去了,在厨房门口不远处不停的咳嗽着。
上午,云麾将军在于收府之前,何晚棠就悄悄的将大猫猫收进了空间里。
现在正好趁着雾蒙蒙的一片,看不清周围的环境,何晚棠赶紧将大猫猫弄了出来。
大猫猫一出来雾蒙蒙的一片,看不清方向,晕头转向的就撞向了何晚棠。
何晚棠一个踉跄,赶紧放下手里的盆子,带着大猫猫原路退了出去。
小粉团子一看到大猫猫,就噔噔噔的跑了过来。
“嫂嫂,大猫猫上午怎么不见了?”
“上午有坏人要捉它,所以它就躲起来了呀!”
“哦!现在坏人走了,所以它就回来了咯。”
“聪明!”
听着厨房里那两个人此起彼伏的咳嗽声,何晚棠真是一阵无奈。
“我说你们两个还不赶紧出来。”
两人出来之后,何晚棠找了两块抹布将里面的炭炉端了出来,放到一个通风口。
放在通风口,还不到一盏茶的功夫,里面的炭就已经烧起了红光。
奶娘赶紧将厨房前后的门帘给撩了起来,让里面通风,等烟散了之后,何晚棠一进去,整个人血压都要升起来了,这两人就是来帮倒忙的。
“叶瑾禹,我是让你和面,又不是让你和面糊,你看,你和的面糊都从案板上流到了地上。
简直就是浪费粮食,你知道现在的粮价有多贵了吗?”
何晚棠一边怒吼着,一边赶紧舀了两碗面添进去,将面揉好放进一个碗里,在面上涂上一层油,放在那里醒面。
她又赶紧拿出砂锅,想到这几个小家伙,可能因为叶瑾玄没吃晚饭,心情低落,应该也没吃饱,所以她又换了个大一点的砂锅。
米放得足足的人人都有份。
她又去将炭炉端了进来,将砂锅放了上去。
大家都跟着吃,何晚棠不敢放纯净的灵泉水,在里面掺了一点井水。
等砂锅里的水烧滚之后,她又从里面舀了一点热水出来,泡了五六个香菇。
将炭炉下边的边出口用瓦片挡住三分之二,这样炭炉里的火就会变小。
奶娘见少爷和小姐都帮不上忙,一脸歉意的走了进来。
“姑娘,还是让老奴来帮您吧!”
“那你帮我将这面团捏成一个个做饼大小的剂子,擀成长条,再抹上油。”
“好!”
何晚棠赶紧将已经解冻的肉从水里捞起来,去了皮之后,三两下的切成片,两把刀快速的挥动着,将肉剁成了肉末。
留了一小碗肉末出来,等一下准备放进粥里。
其他的肉里放入盐、酱油,又倒入用灵泉水泡的一点花椒水,再将半根大葱切碎了之后,洒在肉面上。
奶娘已经将面剂子全弄好了,放在案板上,何晚棠让她帮忙将灶火点燃。
在锅里烧了小半勺的素油,烧到冒青烟的时候,将这些热油淋在大葱上,快速的将肉和大葱搅拌均匀,一边搅拌着香味就慢慢的溢了出来。
她又在锅里放了一小勺的素油,“奶娘,灶下现在用小火就好,我要开始烙饼了。”
何晚棠动作很是利落,舀一勺肉放在擀好的面皮上,她将面皮拉扯一下,再相相一裹将肉馅包住,再裹成一个小剂子,一按就成了一个饼。
她一边做着饼,一边往锅里放。
这边饼子快要烙完的时候,何晚棠又赶紧将留出来的那一小碗肉末,放进了粥锅里。
将泡好的香菇切碎,也放进了粥锅里。
大锅这边的饼烙完了,她又炒了个酸辣土豆丝,再将小香葱切成段放入粥锅里,再撒上一点细盐就完事大吉了。
饼足足烙了有三十多个,除了小粉团子,每个人手上都拿了一点东西,向着叶瑾玄的院子而去。
听到砰的一声推门声,叶瑾玄赶紧抬起头来向门口望去,当看到进来的是小粉团子时,心里掀起的点点波澜,瞬间如同一潭死水,又恢复了平静。
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