第三百七十七章 老狐狸

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燕儿眸光清澈地看着何晚棠，“想学会了做给王妃吃。”

“你是因为个人喜欢做糕点，还是单纯的想做给王妃吃。”何晚棠平时观察这叫燕儿的丫鬟很是聪明伶俐，要是可以，她不介意挖王妃的墙角。

燕儿，歪着头认真的想了想，“都有。”

何晚棠笑了笑又问道：“若是我能教你做很多种类的点心，让你成为这京都人人追捧的点心师傅，月钱也比现在高好几倍，你愿意离开王妃。”

燕儿毫不犹豫的摇了摇头，“奴婢舍不得离开王妃，能够跟在王妃身边伺候她，奴婢很满足的，没有其他的想法。”

何晚棠对着燕儿倒是越来越满意了，不会因为其他的诱惑，而随意的抛弃主人。

“可做点心也不是轻松的活，你吃的了这个苦吗？”

“奴婢可以的。”

何晚棠也毫不客气，将磨糯米粉和做馅料的事情都交给了燕儿，她还有更重要的事情要做。

她回到房间，画了一张图搞，就让夜云带着她找到了一家做木工的铺子，这里的家具上面大多数都有雕刻，所以她要定做一批做月饼的模具，应该是不成问题。

她订做的这个月饼模子很简单，一个木雕手柄上有五个穴，大小完全一样，雕工师傅看过图稿之后，也觉得完全没有任何难度，何晚棠一口气定做了十个。

她加了钱让雕工师傅赶工下午就来拿，又急急忙忙的赶到铁匠铺，订做了五个大烤箱。

他定做的这些都是简易版的烤箱，下面用柴火烧将整个烤箱烧热，里面可以放入五层架子，这可比用泥砖做的烤炉要省事很多。

因为急用，虽然加了钱，但这烤箱也要第二天才能送到府上，不过不要紧，她这边的原料都还没做出来，烤箱晚一点也没事。

这两样关键的东西解决之后，她这才回府。

刚进门，茶都没有喝一口，姬天凌像个做错了事的孩子一样，哭丧着一张脸出现在了她的面前。

“棠棠，你别生气，这件事情确实是我没有安排好。”

“想要我不和你计较这件事情，也不是不可以，你想办法去给洪家添一把火，都多久了，洪家的案子还是没有一个结论。”

“你说的是户部尚书，洪士贤吗？”

“不是没有一个结论，而是七皇子再带人去户部，准备审核他们历年来的税收卷宗时，卷宗室却在他们眼前突然着火，所有的卷宗全部被烧成了灰烬，就算七皇子手上拿着哪些证据，也没办法核实定洪士贤的罪。”

“老狐狸！”

“具体的情况，你可以去问一下叶瑾玄，他好像一直在跟进这件事。”

“好！我知道了，至于做点心的事情我已经有了人选，你就不用再派人过来了。”

“好！以后你吩咐的事情我一定亲自去办。”

“茶楼你定在什么时候开业？”

“两天之后就是一个好日子，若是你的糕点能够在开业那天做出来，就是锦上添花了，没做出来也没关系，就凭那话本也是完全没问题的。”

“两天以后，我这边的糕点可以做出来没有问题的，茶楼后院的厨房留给我，以后做点心就在那里，你的人就不要插手了。”

姬天凌很是了然的点了点头，对此，他也没有任何意见。

时间紧迫何晚棠将该说的话说了，赶紧就去了后厨。

何晚棠将小麦面粉洗过之后让它沉淀，沉淀后的小麦面粉就是澄粉。

除了红豆绿豆，其他的馅料厨娘们都已经做出来了，何晚棠还真有些佩服她们，之前也就教她们做过一次。

匆匆忙忙的，在后厨随便对付了一顿午饭。

在此期间，何晚棠让夜云跑了一趟，看看模具做出来没有，回来的时候他带了三个已经做好了的模具回来。

糯米粉磨好之后，放在锅里用小火慢慢炒至微黄，取出来装入两个容器中，加糖，倒入油，另一个倒入苋菜汁。

这样揉出来的面团一个是白色，一个是淡紫色的。

将馅料搓成一个个蛋黄大的圆球，再将面团做成一个小剂子，擀的不要太薄的皮，将馅料包起来，揉成一个圆球。

模具已经清洗好沥干水了撒，上一些熟的糯米粉，将包好馅料的圆球放入模具中按平即可。

这样做出来的月饼不用再加工了，口感更为清爽，大家尝过之后都赞不绝口。

她又让人给王妃和叶瑾玄的房间，各送了几个过去，其余的让人全部都送进了地窖的冰库里。

何晚棠又向王妃借调了一些府中的丫鬟，她拿出大量的霹雳果和仙人草，教他们制作凉粉。

翌日，烤箱一清早就送了过来。

何晚棠又教大家做了五仁月饼和莲蓉月饼。

何晚棠试烤了三炉就找到了诀窍，第一炉糊了，第二炉烤出来面皮还是生的，所以在烤第三炉的时候，她就将柴火控制好烤出来的。

莲蓉月饼虽然没有鸭蛋黄，但也是她怀念的那种味道。

在茶楼开业前一天，何晚棠向王妃探了一下口风，说是要借调燕儿和二个厨娘一段时间。

没想到王妃很是大方的将这三人都送给了何晚棠。

何晚棠不是没想过去买几个人，可是这京都的人岂是那么容易买的，说不定你随便买一个十三四岁的单纯小姑娘，就是谁家的耳目或者是探子。

这些也都是叶瑾玄告诉她的，她可不想招惹麻烦。

翌日。

听雨楼开业，何晚棠他们是提前进入了楼里，带着用整箱冰，冰镇的冰皮月饼进了后院。

同时带过来的，还有黑白凉粉。

吉时一到，鞭炮声和敲锣打鼓的声音震耳欲聋，茶楼正式开业了。

何晚棠不知道姬天凌是怎样卖门票的，但想来应该是不会低。

这是一个中年男子来到了何晚棠面前，毕恭毕敬的说道：“公子交代过，让我带您上二楼的包厢。”

何晚棠没有推辞直接跟着他后面上了楼，她其实也想感受一下这格局和设计，和说书人的功底，了解这生意能不能长久的做下去？

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