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猪蹄黄豆

长坪村。

往年正月里,因为杨若晴他们在家,所以总会请戏班子来村里唱大戏,狠狠地热闹几天。

几年下来,似乎养成了一个规矩,所以每年正月到了这个时候,很多人家就忙着收拾客房,去接亲戚过来看大戏。

而亲戚们呢,也都做好了随时过来看大戏的心理准备,可是今年,这个规矩被打破了,这让大家伙儿还真有些说不出的失落。

“这人啊就是这样,从前咱晴儿吧每年都请他们看大戏,他们不当回事儿,都习惯了,觉得到了这个点上就该有戏看,今年没有了,嘿,这一个两个的四下打听。”

大孙氏送猪蹄过来给孙氏,顺便站在一旁跟孙氏说话。

“这几天天天都有人跟我这打听呢,问咱家今年还请不起戏班子了被我给怼回去了,搞得好像咱家就该请他们看戏似的。”大孙氏愤愤道。

孙氏一边清理着猪蹄子,边微笑着跟大孙氏这道:“也不能全怪他们,人嘛,可不就是这样么。”

“就好比从前听过的一个故事,说是一个村里有两个人,一个人呢是个老好人,又勤快,每天天还没亮就起床帮村里人家挑水,”

“而另一个人呢,则偷鸡摸狗,每天吊儿郎当净做坏事。”

“有一天这个老实人病得爬不起床,耽误了给村里人挑水,结果大家伙儿都指责他呢,”

“而那个偷鸡摸狗的人,却因为村里来了个强盗,他打跑了那个强盗被全村人夸。”

“咱家啊,从前请唱大戏就像那个老实人似的,今年不请,我看蛮好的,也晾晾他们。”孙氏道。

大孙氏点头,“有道理,这说来就好玩了,大家伙儿没得戏看,可这大正月的又稀罕热闹,这不,道观前两天开门,好家伙,这一个个的全去了道观,挣着抢着买头香去烧呢!”

“真的啊?”孙氏也愕了下。

还有烧头香这一说?要不也去试试?

“我说妹啊,你该不会也想去烧香吧?我可跟你说咱就算要去这两天也别去,我听她们回来的人说,道观里人太多了,香客到处都是,许愿树上的祈愿符全挂满了,放生池里面的小鱼小虾也是到处爬……”

听到道观里香火那么鼎盛,孙氏眉开眼笑。

“那我们约个日子一块儿去烧香呗,晴儿盖的道观,咱怎么着也得去捧场啊!”

大孙氏点头,“那回头我选好了日子,过来喊你和素云,我们几个一块儿去道观烧香。”

说话的当口,孙氏已把手里的猪蹄伺弄干净,然后放到瓦罐里面,抓了一把黄豆子,切了两块姜片在里面,再添上清水,盖好盖子塞到灶膛里去煨。

大孙氏将孙氏这些举动全看在眼里,忍不住道:“妹啊,接下来这三个月,你和老三要受累了,说句不好听的话,这伺候一个瘫痪在床的老汉,可不是件容易事。”

孙氏笑了笑:“那又能咋样呢?谁让我嫁给了老三?便要做好一个媳妇该做的事,人都有老,都有生活不能自理的时候。”

大孙氏点点头道:“这段时日我家的猪肉,排骨,猪蹄,全都是你们买了,就拿今个这猪蹄来说吧,你们买了也是煨来给你公爹吃的吧?”

孙氏温顺点头。

“公爹喜欢吃猪蹄,昨日喝排骨汤的时候念叨了一句,这不,今个就给他煨了,希望他能多吃两碗饭。”孙氏道。

大孙氏再次点头:“你是个有孝心的好媳妇,你公婆能遇到你这样的媳妇是福气。”

孙氏再次笑了笑,别人都是这么说的,可是公婆却不一定这么想哦!

罢了,反正自己做好自己该做的事儿,无愧于心就好。

临近晌午的时候,孙氏端着煨好的猪蹄黄豆汤送去给老杨头吃。

“香,忒香。”老杨头动了动鼻子,眼睛追着孙氏手里的碗。

杨华忠在一旁笑呵呵道:“爹,这是猪蹄煨黄豆,晴儿娘晓得你爱吃,专门跟她娘家姐姐姐夫那打了招呼,送过来的新鲜大猪蹄呢!”

老杨头看了孙氏一眼:“你有心了。”

孙氏温婉一笑,“应当的,爹你多吃点,煨了快两个多时辰了,应该烂了。”

老杨头点点头,接过大碗,夹起猪蹄咬了一大口。

吃在嘴巴里跟吃糍粑似的,吧嗒作响。

“嗯,这味儿地道,正宗啊!”老杨头再次夸赞。

杨华忠和孙氏对视了一眼,两人都很是欣慰。

两口子在旁边看着,看着老杨头把满满当当一海碗的猪蹄煨黄豆全吃到肚子里去了。

“还有不?”老杨头抬起头问站在床边的孙氏。

孙氏道:“瓦罐里还有呢。”

老杨头把空碗伸到孙氏面前:“再给我装一碗,我还没吃够呢。”

孙氏露出一丝迟疑之色。

“咋?没有?”老杨头又问。

孙氏赶紧摇头:“有的有的。”

“既然有为啥不给你爹吃?舍不得啊?”屋子一角一直不吭声的谭氏突然出了声。

自打那天孙氏发了飚后,这两日谭氏一直在跟孙氏冷战,赌气不说话。

方才这句话是老太太这几天来主动跟孙氏说的第一句话。

“娘,你误解我了,这猪蹄就是专门为我爹煨的,咋会舍不得给我爹吃呢?”孙氏道。

谭氏哼了声,“既是这话,那你为啥不去给你爹再装一碗来啊?”

孙氏耐心的解释道:“不是我不装,而是这猪蹄煨黄豆吃多了我怕爹肚子里涨气。”

黄豆吃多了涨气,还容易放屁,这是常识。

但老杨头却无所谓的摆摆手道:“多虑啦,我最喜欢吃黄豆子了,炒的炖的都行,有多少吃多少,从不涨气。”

“可是……”

“晴儿娘,你别说了,赶紧去给咱爹端来吧!”杨华忠打断了孙氏的话,道。

孙氏没辙,只得去了灶房,不一会儿就连着瓦罐一并端来了。

老杨头很是高兴,撸起袖子直接拿起长柄勺子干,并且还招呼着谭氏也坐到了床边,老两口边吃边喝,呼呼啦啦,吃得津津有味。

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