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罗州一开始不太看好乔帮主食堂,没想到还真被乔智折腾出了大声势。
他负责学校的后勤行政工作,食堂的承包权原本他一人可以定夺。
但现在乔帮主食堂名气太过响亮,不仅院长梁德才很关注,甚至上面政府的主管领导对食堂的发展也格外重视。
不少人找到罗州,想要罗州想办法,将食堂的承包权转让给他们,并承诺提高租金,甚至还委婉地表示可以给他分股。
但罗州很谨慎。
钱烫手,绝对不能沾。
乔帮主食堂对他而言,是增加履历光鲜的业绩。
只要乔帮主食堂发展得很好,靠着这一波平步青云,也未尝不可。
乔智今天给罗州的答案,能满足他的心理预期。
罗州最近跟陈雪华通电话时,委婉地暗示了一波,足见陈雪华已经将院方的意思转达给了乔智。
初步试探,结果不错。
让罗州无语的是,乔智留有后手。
谈不下租赁权,直接搬走。
乔帮主食堂名义上是学校食堂,但顾客百分之九十九都外来人员,甚至给学生供应的那些套餐,都是以亏本赚吆喝。
如果乔智真将食堂搬迁到其他地址,靠着良好的口碑,即使会流失一些客源,但不会有太大的波动。
何况乔智在师大的投资,已经成形,那边的体量是职大食堂的三到四倍,而且论学校的影响力,师大也比职大高了很多层次。
罗州叹了口气,来到院长梁德才的办公室。
梁德才见罗州愁云满面,不动声色,“跟乔智谈得如何?”
罗州如实相告,“租金愿意提升到一百万元。”
梁德才松了口气,“这小子还挺厚道的。”
罗州奇怪地望着梁德才,“梁院长,我们的底线可是一百二十万。”
梁德才摇头感慨道,“刚才教育局那边打来电话,乔智应该是找到了关系,那边希望我们不要给企业太大的压力。乔帮主食堂现在可是纳税大户。”
罗州眼睛一亮,笑道:“小乔的手腕还真多,为了能降低租金,想了不少办法。”
梁德才淡淡地扫了一眼罗州,“他并不是在乎租金,而是希望能留在职大。老罗,你要顶住压力,无论谁找你,都要支持食堂的发展。”
罗州眼睛一凛,“我明白了。我刚才跟乔智交流租金,他竟然拿出了一份商铺租赁协议,就是距离学院三百多米的那栋老商铺,最近正在关门装修。”
梁德才的表情有些意外,唏嘘道:“我们之前都低估了乔智的实力。以他现在日进斗金的财力,的确有很多选择。咱们还是要谦虚一点,不能把学院发展的契机,白白浪费了。”
罗州颔首,建议道:“关于增设烹饪专业以及乔帮主挂牌职大实习基地的决定,上面还没有消息吗?”
梁德才从抽屉里取出文件,推到罗州的面前,“这是签字版本,就等通知正式下发了。”
罗州接过文件仔细看了几眼,松了口气,“我们之前在几个专业做了调查,至少百分之六十的学生,知道学院要增设烹饪专业,希望能够增报第二专业。”
梁德才笑道:“以前厨师可是不太受欢迎的职业,在乔智的这番操作之下,却有了明显的改善,这小子比想象中要了不起。”
罗州感慨道:“其实一个行业是否能得到认可,关键在待遇!据说乔帮主的帮厨,月薪能过万,能到主厨的位置,年薪至少二十万,重赏之下,岂能没有勇夫?”
梁德才哈哈笑道:“从社会的长远发展来看,餐饮行业的从业者,注定是高收入人群,他们拥有烹饪美食的技能,在未来会拥有核心竞争力,而且是真正的铁饭碗。这件事要抓紧时间办。”
罗州准备离开办公室,将那套刀具递给了梁德才,“借花献佛。乔智刚送给我的。”
梁德才摇头拒绝,“那小子几天之前就安排人送了一套过来,刀具的质量很不错,请的是龙泉师父打造的纯手工刀,带回去给你夫人用吧,她一定很喜欢。”
罗州从梁德才口中听到巨大的信息量。
第一,乔智早就“贿赂”,不对,早就与梁德才私下交流过。
第二,乔智送东西还是很有分寸的,既有面子,又不会触犯原则。
难怪梁德才在很多场合都对乔智赞许有加,两人私下关系,远比想象中要好。
等罗州离开之后,梁德才叹了口气,自言自语道:“这个小乔,竟然还藏着底牌呢,我倒是小瞧他了。”
乔帮主食堂对学院的意义很大,等烹饪专业通过审核,未来将成为学院主推的一个专业,梁德才准备聘请乔智担任这个专业的名誉主任。
不一定要乔智主持工作,借助他的名气,能确保生源不断。
关键乔智的身份很特殊。
琼大管理学专业毕业,高调创业,荣获国际烹饪协会的认证。
乔智的名气已经足够大,可以成为厨师专业的最好招牌。
琼大职业技术学院,之前是以珠宝设计专业作为金字招牌,烹饪专业一旦成功增设,就可以成为第二个金字招牌了。
梁德才的想法很多,格局也很大。
想起罗州要将那一套刀具转赠给自己的样子,又是一阵好笑。
那套刀具被自己妻子珍藏起来。
隔山差五地会在朋友圈晒个照。
妻子都年过半百的人了,没想到竟然还追星。
将乔智视作最有实力最有颜值的年轻偶像。
乔智如果去老年大学开个班,专门教妻子这个年龄段的中老年妇女,绝对有空前强大的市场号召力。
……
乔智将周冲喊到办公室。
探店视频最近的创意不足,主要是感觉周冲少了激情,每次前往新店的话术都雷同,缺少创新。
乔智批评道:“按照模式发展下去,这个账号会被你做凉了。”
周冲叹气道:“我也觉得!自从丁婵离开,至少流失了五分之一的人气。虽然我尝试用视频连线的模式,但流量只是短暂回流。”
乔智托着下巴沉思许久,建议道:“必须要探店视频中加入创新元素。之前我看有那种拉路人对唱相亲的视频,能吸引很多人的眼球。你可以考虑在节目中,加入这个元素。探店加相亲,邀请路人男孩和女孩,在餐馆吃饭顺便相亲!我会让丁婵在意大利也做一些探店视频,很多粉丝应该会对国外的美食感兴趣。”
周冲眼睛一亮,“卧槽!师父,你还真是天才。我每天召集团队凑在一起头脑风暴,都没有想到好创意。你稍微点拨一下,让我茅厕顿开,不对,茅塞顿开!”
乔智没好气地瞪了周冲一眼,“跟小米在一起久了,怎么跟它学坏了啊”
周冲愕然,讪讪笑道:“师父,怎么把我跟小米总放在一起?”
乔智笑道:“跟你开个玩笑。以后马屁少拍,我还是很看重你的,相信你在吃播这条路上,一定能走的很远。对你有更高的要求,那也是寄予厚望。”
“对了,小米的人气还挺足的,最近两期都在视频中露面,粉丝竟然出现了一群堂宠粉!”
小米那个狗戏精。
虽然乔智怎么看不顺眼,但它的确有不少独特的魅力。
“你以后在节目中,除了融入搞笑幽默的元素之外,还要增加干货,注意融合专业的烹饪知识。”乔智强调道,“抖机灵和耍小聪明,只能火一时,增加节目的含金量,才是关键所在。”
“最近有很多商家希望支付广告费,上我们的节目。”周冲忐忑不安地看了一眼乔智。
乔智拒绝道:“节目想要获得顾客的尊重,首先屁股就不能歪,拿了别人的广告费,在制作节目的傻乎乎,势必会有偏向性,不要贪图那点广告费,忘记咱们制作精品节目的初衷。”
周冲眼睛一亮,连忙颔首道:“师父,我不会让你失望的!”
手机响了起来。
罗州给乔智传达回音。
“院方决定租金初定为一百万元,虽然还是要走一波招标流程,但只是走个过场和形式。”
这种招投标,院方的认可很重要。
何况乔智也割了肉。
一拍即合。
乔智感谢道:“罗院长,谢谢你的帮忙。”
罗州哈哈大笑,“不用谢,何况我也没帮什么忙,主要梁院长对食堂的运营很满意。对了,你给我的那套刀具,我妻子特别喜欢,她让我问你,是否能够买几套。她有好几个朋友,也想要收藏一套,都是你的粉丝。价格不成问题。”
乔智笑道:“刀具的数量不多,都是特别定制的。龙泉那边的工厂制造一套,一个工人要花费七八天,每一把刀都需要一千锤才能打造而成。只有最珍贵的朋友,我才舍得送一份!”
罗州愕然,感慨:“唉,实在荣幸之至。”
等乔智挂断电话。
周冲在旁边惊讶道:“师父,你刚说的一千锤打造的刀具,不会是龙泉厂免费送来的样品吧,虽说质量不错,但是……”
乔智瞪了周冲一眼,打断道:“闭嘴!再多说一句,扣你工资哦!”
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