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茶艺,顾名思义就是喝茶的艺术。
当然,江源没有系统地学过,只是在汕南跟着施韵比较传统的家人一起喝功夫茶,受到了他们的一点熏陶,这点小本事可不能上升到艺术的级别!
但在世界观还只是一片白纸的落落眼里,江源叔叔那复杂的摆弄茶具动作,还是比较新奇、有趣的!
先是温壶洗杯。
只见江源叔叔在那个桌上茶具上,煮好了水之后,开始用开水浇在茶壶、茶杯的里面和外表上。他一只手拎着长嘴的煮水壶,一只手捏着镊子夹茶杯,还无意间捏出了兰花指的样子!
当蒸腾的热气在紫砂茶壶和白地蓝花的小瓷杯上弥漫开来的时候,落落看向那些好看又精致的小茶具的视线就受到了阻碍。
小姑娘不由自主地探出了上半边身体,小脖子也是伸得长长的,红润的小脸蛋上还流露出了焦急的小表情。
杨言怕她摔倒,伸手在她细小的腰间揽了揽,让她往回收了一点。
终于,落落恋恋不舍地收回了她的视线,看着爸爸眨巴眨巴两下,才指向茶具那边,一脸认真地跟爸爸说道:“烫烫呢!”
这回,落落发对了音!并不以前那种说“看”却说成“烫”,小姑娘可是知道“烫”的意思,因为有时候爸爸给她喂汤喝,刚煮出来的汤,爸爸会让她碰一碰小汤勺,然后问她“烫不烫”,落落都能有自己的判断!
这不,小姑娘看见了那蒸腾的热气,就感觉到了这个热水的“威力”,这便赶紧跟爸爸汇报了起来。
杨言听着她奶声奶气的话,都忍不住笑起来:“对,烫烫的,落落可不能碰,咱们就坐在这里看啊!”
“嗯呢!”落落点了点小脑袋,乖巧清脆地回应了一声,然后她继续站着,偎依着爸爸的臂膀,静静地看下去。
后面江源又温了一次茶杯,当然,这一次他做对了,用的是第一泡茶水来烫一遍那白腻如玉的茶杯内里。
小姑娘可不懂茶艺,她也不管江源叔叔有没有做对,反正她看得很投入,小嘴巴紧紧地抿着,一副兴致勃勃的样子。
接下来,江源叔叔的“表演”就有趣多了!
只见他冲了第二泡茶,然后开始捏着紫砂茶壶,在并排着的茶杯上来回游走,枣红色的茶液也是来回反复地倒入了那三个茶杯里。
这样做,对还是不对?旁观的杨言和夏瑜都说不准,夏瑜隐隐约约感觉不太对劲,但考虑到各地的习惯和差异,便也没有说什么。
不过,在落落看来,这可是比正儿八经的倒茶有趣多了,小姑娘就跟欣赏到了精彩的表演一样,两只明亮的眼眸都睁得大大的,看得都要绽放出惊喜的光彩来。
“这茶是普洱茶,老普洱,也是从施韵家里带过来的。”江源一边解说着,一边伸手将茶杯一一地捏起,拿到杨言和夏瑜面前那个暗红色的木制小杯垫上,“你们尝尝,看好不好喝!”
杨言捏起了这个小巧的茶杯,先是看一看这个红色的茶汤,感慨地说道:“我都好久没有喝过普洱茶了,尤其是这种陈年普洱,以前还只是我父亲带我喝过一点。”
夏瑜也将茶杯捏了起来,不过她是一口饮尽,都喝不出什么味道来,听到杨言这么说,她便说道:“我家里有很多茶,但我爸都不会喝,他觉得费事,直接拿那种很大的搪瓷杯来泡,我妈都说他是牛饮茶,暴殄天物。你如果要的话,我下次回去给你带一点过来。”
“不用,不用,我也只是说说,平时哪有喝茶的习惯。喝奶茶还差不多!”杨言哪敢动老丈人的东西,这便连忙打哈哈地带过这个话题。
“哈哈,是的,喝奶茶!哎,忽然感觉很怀念!夏瑜姐,你都不知道,以前我们506宿舍,都很喜欢喝奶茶,我都记得,老雷喜欢的是红豆奶茶,饭盒每次只点珍珠奶茶不加冰……”江源感慨地回忆道。
“少糖!”杨言喝了他手中的那杯茶,都还没放下杯子,便跟江源异口同声地将后面那句话说了出来,然后两人对视着哈哈大笑。
“糖?”落落正眼巴巴地看着爸爸将那杯红色的“水”喝掉,忽然,她从爸爸的口中,听到了一个熟悉又甜蜜的字眼!
小姑娘下意识地抬起头来,看了看爸爸。
爸爸笑得好开心啊!
他喝的是很甜的糖糖吗?
小姑娘天真的思想里,冒出了一个特别的念头。
这会儿,大人们的谈话还在继续。
夏瑜看见杨言和江源光顾着笑,都不接着说下去了,便疑惑地问道:“你们呢?你们喜欢喝什么?”
“哈哈,我跟江源都不挑,每次去买的都不一样。”杨言笑道。
“主要每次都是我们去买的,老雷和饭盒这两个家伙,别看现在都很忙,大学那时候他们可都是宅男。那时候也还没有淘外卖,老雷想喝了,就打电话说,言子,你们去图书馆回来顺便带几杯奶茶,我请客。其实一点也不顺路……”江源给夏瑜和杨言的杯子上都重新倒上了茶,笑道,“喝茶,喝茶!”
落落看到爸爸又在喝那个红色的东西了,小姑娘自己脑补出了跟雪糕一样甜甜的味道,于是,只见她微微张了张小嘴巴,眼巴巴地目送着爸爸抓起茶杯往嘴里送。
不对呀,落落的呢?
“唔,粑粑,粑粑……”反应过来的落落不依了,她抓着爸爸的手,哼哼地叫唤起来。
“你也要喝茶?”杨言看到女儿的注意力放在了自己手中的杯子上,难免有些惊讶地问道。
落落看着爸爸,大眼睛眨了眨,似懂非懂地点了点头,跟爸爸声音软软地嘟囔了一声:“要何呢!落落要……”
她还强调了一下。
“可是喝茶不行啊,你还很小,喝茶不好呢!”杨言耐心地跟小姑娘说道。
为什么不行?
小姑娘现在脑海里惦念的就是爸爸那一声“糖”了,她不依地嘟着小嘴巴,跟爸爸反驳起来:“唔,好呢!粑粑,好的呢!”
“不行,小孩子是不能喝茶的,因为喝茶会让你睡不了觉。”夏瑜在一边,扮起了黑脸,严肃地跟落落说起了原因。
但落落哪里愿意听妈妈说那么多复杂的东西,她现在只想要一个“可以”的结果。
只见她小脸蛋上的表情变得着急起来,大眼睛也开始飘起了雾花,小鼻子委屈巴巴地抽了抽,终于,她使出了闹腾的杀手锏。
“唔,呜,不要,落落要……唔,唔,好的,好的呢!”小姑娘抓着爸爸的衣服,小短腿开始一蹲一蹲的,跟爸爸撒娇哭闹起来。
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