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傅学华在作坊转了一圈,十分的嫌弃。
哎,这个作坊,太简陋,一点工厂的气息都没有。
傅学华指了指边上的垃圾说道:“表叔啊,我们做大酱的,这个卫生情况,一定要抓紧,至少看起来,要干净卫生吧?”
杜毅超马上保证的说道:“场长,这个明白,这些可是进肚子的东西,当然要干净卫生了?”
“那你看看周围的垃圾,还泥巴?你说说,要是别人看到了,怎么还有敢吃我们做的大酱啊?”傅学华指责的说道。
“场长,作坊还在扩建,难免有泥巴,我马上让人清理干净。”杜毅超十分无奈的说道。
农村么,都是泥巴地,前几天下过雨,大家进进出出的,脚上难免有泥巴,这个有什么办法呢?
“表叔,场里的事情我不管,但是我提一条,卫生,下次我过来的时候,这些烂泥巴,那些破烂,都要给我收拾干嘛?”傅学华不客气的说道:“我做的大酱,是给人吃的,你看看这个卫生情况,我都不敢吃,别人怎么敢吃呢?”
杜毅超看了一圈,对傅学华的有点不以为然,那是边上的泥巴,又到不了酱缸里面,有什么关系呢,假干净而已?
在杜毅超的眼里,这个作坊的卫生,已经非常干净了,至少比任何家庭的卫生要干净多了,这个要求,傅学华居然还不满足。
“表叔,卫生必须做到。”傅学华严厉的说道:“你要做不到,那你回养猪场,我换一个可以做到的人?”
“做到,做到,绝对做到。”杜毅超着急的说道:“场长,肯定按照你的要求办,我马上找人收拾干嘛?”
“这才对么,吃的东西,一定要干净。”傅学华肯定的说道。
“场长,我有个事情想和商量一下?”杜毅超迟疑的问道。
“嗯,你说吧?”傅学华比较好说话。
“场长,我们的作坊已经开工了,我想,是不是找几个正式的师傅,总是这样临时请人的话,那些师傅也不能安心干活啊?”杜毅超很苦恼的说道。
为了这个工作的事情,那几个干活的师傅,有意无意提过好几次啊,名不正言不顺么,临时的,哪有正式的好听呢?
临时工的名声多难听啊?
他们虽然不是大师傅,可是,那也是熟手,,按照老话说,那叫出了师的,别人要客气的喊一声师傅,当然不愿意顶着伙计的名义干活啊?
手艺人,都是注重名声,虽然这是乡下,可是,没有规矩不成方圆,既然是作坊,那也应该按照作坊的规矩来。
“可以啊,几个正式名额么,当然没有问题,你觉得名额合适啊?”傅学华征求意见的问道。
这个正式名额,当然没有问题了,酱油作坊,傅学华对他的期望很大,希望它能够做出这个年代的老干妈呢,给几个名额算什么呢?
就算傅学华看不上的窑场,还有四个正式的工作名额呢,每月固定的工资,有粮食补贴,病了还有医药费报销。
有的时候,一个名分,可以让老乡更加卖力的干活。
杜毅超有点迟疑的说道:“几个可能不够,不过可以招几个学徒?”
“那你要多少个么?”傅学华不耐烦的说道:“直接说。”
“至少要10个。”杜毅超小心的说道:“要是忙的时候,还要在外面找点人手来帮忙,比如说前几天,剥蚕豆皮,那我们人手就不够,还是在外面请了几十个老乡来帮忙的。”
10个人,一个人一个月是18元,那么说一个月就是180元,一斤大酱6毛钱,那就是300斤大酱啊,还不算材料成本和其他设备的消耗。
那只是一个月啊,换成一年的话,那就是3600斤大酱,就这么打水漂了?
杜毅超这个没脑子的东西,你会算账吗?
你的酱园作坊,一年能赚几个钱啊?
光光人工工资,一下子就去了2160元,还不算杜毅超,张海平和陈老六的工资里面,要是加上去的话,3000元就没有了。
而且,临时工的费用,还有材料成本,设备的损耗,这些都是钱啊。
讲句难听的话,一个小作坊,一年才能赚几个钱呢?
开作坊的目的,那是为了赚钱,就算不赚钱,可是不能亏钱吧?
你看看李国达,他是怎么算账的?
怎么到了杜毅超这里,做事情不算账呢?
“陈老六呢?”傅学华疑惑的问道。
“在干活呢,我去把他喊过来啊?”杜毅超很快的把陈老六喊过来了。
傅学华把杜毅超打发走了,有他在,陈老六很多话不好说。
“陈老六,这个小作坊,到底需要多少伙计啊?”傅学华疑惑的问道。
陈老六看了看周围,估计有顾虑。
“没事,你放心的说,就我们两个人,别人不会知道的。”傅学华给他一个定心丸说道。
“要看多大的规模,以前我们陈家的作坊,每年做出的大酱有5000斤,酱油有好几万斤,固定的伙计,也只有六个?”陈老六小心的说道:“忙的时候,都是在外面请临时的伙计。”
陈老六小心的看着傅学华,请临时的伙计,那也是当年陈家被打倒的罪状之一,因为是临时的,干完活就滚蛋,所以你不要人家,人家要饿肚子,那不是你陈家的人错吗?
上次为了招工的名额的事情,陈老六还被杜毅超批评过,说他是资本家的剥削思想,自私自利,不为老乡考虑。
“老刘,你觉得杜毅超这张海平,他们两个谁合适当作坊的经理啊?”傅学华试探的问道。
“这个...?”陈老六为难的说道:“场长,我也不知道啊,我就知道干活,对他们两个不了解啊?”
“呵呵,我明白了,你去忙你的吧?”傅学华打发了陈老六。
陈老六虽然没说,可是模糊的态度,已经很明确了,不看好杜毅超的话,那就是看好张海平了。
呵呵,杜毅超和傅学华是亲戚关系,而且目前是杜毅超在管事,要是陈老六看好杜毅超的话,就会夸奖几句杜毅超,顺水人情,谁不会呢?
可是,陈老六说自己不熟悉?
呵呵,这里面的意思,那有点玩味了。
不过,傅学华又不是傻瓜,还能不明白陈老六的意思啊。
杜毅超是杜家的人,还是自己表叔,要是可以的话,傅学华当然想让杜毅超当这个作坊的经理了。
可是,杜毅超只是优先考虑,不是非他不可,后面还有一个张海平备用呢,如果杜毅超真的能力欠缺的话,只有试试张海平了。
10个名额,虽然有点不划算,可是,成长那是需要代价的,所以,傅学华还是答应了,而且把十个名额都交给杜毅超了。
成龙,还是成虫,那看杜毅超的本事了。
要是杜毅超真的是那种好大喜功,不会精打细算的话,那么这个场长,杜一号算是当到头了。
希望,这个杜毅超不要让自己失望吧。
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